Vürtsikad kanatiivad

RETSEPT
Vürtsikad kanatiivad

400g broileri pooltiibu 
30ml õli
1 spl broileri maitseainet 
veidi pipart
veidi soola
2 tšillit(sõltuvalt maitsest lisada tšillit vähem või rohkem)

Valmistamine
Sega kokku marinaad, lisa sinna pooltiivad ning sega nii, et kõik kanad oleksid marinaadiga koos. Lase seista ning küpseta ahujus 200 kraadi juures 18-20 minutit. Serveeri lihtsalt snäkina või valmista kõrvale lisand(riis, kartul jne).
NB! Tšilli on poes müügil tihti väga erineva kangusega, mõnikord on väga lahja, seega soovitan enne marinaadi lisamist proovida.

Bataadifriikad ja kana-kodujuustu kotletid

RETSEPT

Bataadist friikartulid
Bataat(kogus oleneb, mitmele inimesele teha - mina ise kasutasin ühte keskmise suurusega bataati)
Sool
Veidi õli

Valmistamine
Koori bataat ning tükelda endale meeldivateks tükkideks, mina ise eelistan neid teha "friikartuliteks". Seejärel sega õli ja soolaga ning küpseta ahjus 200kraadi juures umbes 20 minutit.

Kana-kodujuustu kotletid
600g kanafilee hakkliha
250g kodujuustu
1 sibul
1 muna
sool, pipar

Valmistamine
Sega omavahel hakkliha, kodujuust, tükeldatud sibul ning muna - maitseta endale meeldivate maitseainetega. Vooli segust pallid ja aseta ahjuplaadile. Soovi korral paneeri riivsaiaga. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 20-30 minutit.

Serveeri toit endale meeldiva salatiga. :)

Vürtsikas wok köögiviljade ja kanaga

RETSEPT(jätkub vähemalt neljale inimesele) 

1 pakk riisinuudleid(kasutasin 3/4) 
250g kanafileed
1 keskmine porgand 
1 paprika 
1 väiksem suvikõrvits 
2 muna

Maitsetamiseks: sweet chilli kaste, broileri maitseaine, sool(soovi korral lisa maitseaineid, mis endale meeldivad) 

Valmistamine: 
Tükelda kanafilee, porgand, paprika ning suvikõrvits. Voki köögiviljad ning kana pannil(vahepeal pane keema vesi ning keeda riisinuudlid) - kui kõik koostisosad on piisavalt küpsed siis lisa pannile keedetud riisinuudlid ning soovi korral toores muna(see muudab koostise mõnusamaks). Maitsesta ning serveeri.