Bataadifriikad ja kana-kodujuustu kotletid

RETSEPT

Bataadist friikartulid
Bataat(kogus oleneb, mitmele inimesele teha - mina ise kasutasin ühte keskmise suurusega bataati)
Sool
Veidi õli

Valmistamine
Koori bataat ning tükelda endale meeldivateks tükkideks, mina ise eelistan neid teha "friikartuliteks". Seejärel sega õli ja soolaga ning küpseta ahjus 200kraadi juures umbes 20 minutit.

Kana-kodujuustu kotletid
600g kanafilee hakkliha
250g kodujuustu
1 sibul
1 muna
sool, pipar

Valmistamine
Sega omavahel hakkliha, kodujuust, tükeldatud sibul ning muna - maitseta endale meeldivate maitseainetega. Vooli segust pallid ja aseta ahjuplaadile. Soovi korral paneeri riivsaiaga. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 20-30 minutit.

Serveeri toit endale meeldiva salatiga. :)